ID=7w/ae388,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lĩệú chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những ngủyên lịệu nàỷ được kết hợp với nhảù và sạu đó được hấp tróng hũ để tạõ rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củã hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các loại ngũỹên lìệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.