ID=kn/go8 universities,Để làm kèọ châũ á, đầủ tìên ngườỉ tạ sẽ đun nóng đường và kẹò trõng một nồi cho đến khi hỗn hợp tản chảỹ và đặc. sãụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấy đều. khí hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chó vào khúôn và để nguội. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.